ジビエとは、狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣です。 主に畜産との対比として使われます。 イノシシ、シカなどの狩猟肉です。 なかなか流通していないのですが、ジビエで疲労回復や皮膚の健康・豊富ビタミンB郡で新陳代謝がよくなることがわか…
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