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南野武のミニマリストへの旅

はじめまして。南野武です。衣食住の新しいあり方を提案していきます。無駄なモノは買わないであれば棄てましょう。買うなら本当に必要なものだけを選びましょう。

パンは自分で作る

私がこのことを実行しようと思ったのは、私のバイブル「年収100万円の豊かな節約生活  山崎 寿人 (著)」を読んでからでした。

 

私は毎朝パン食です。

 

そして初めて自分でパンを作ったとき思いました。

 

「自分はなんてまずいパンを食べ続けていたんだろう」

 

それ以降、ずっと自分で作っています。

 

といっても、ホームベーカリー頼りなのですが・・・・

 

数千円のものからありますが、これだけは毎日使うモノなので、いいものを買いましょう。

 

私のおすすめはパナソニックです。

 

性能がいいのに加えて、アフターサービスが群を抜いていいからです。

 

とても丁寧に、買う前も、買ってからも、相談に乗ってくれます。

 

ちなみに今、最も評価が高く売れているのが、SD-BMT1000 といいます。

 

【あす楽対応】【全国送料無料】パナソニック SD-BMT1000-T(ブラウン) ホームベーカリー(1斤)

 

容量:1斤 主な調理機能:米粉パン/ごはんパンコース/天然酵母パン/ジャム/ケーキ/ピザ生地/お餅 その他機能:予約タイマー/フッ素コート/レーズン・ナッツ自動投入/イースト自動投入 幅x高さx奥行:241x347x304mm 重量:5.6kg これが主な仕様です。


 

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わたしのはもっと年式は古いのですが、パナソニックで、性能は抜群です。

 

材料は、強力粉・バター・スキムミルク・砂糖・塩・ドライイースト・水 です。

 

まず、メインの強力粉。有名メーカーのは1キロ250円以上します。

 

そこで業務用スーパーで170円のを探しだしました。

 

そして、バターはマーガリンに、スキムミルクはクリープに、節約しました。

 

これらはパナソニックの、サポートに確認したので間違いありません。

 

で、できあがりの味も全くかわりませんでした。

 

なくてはならない逸品です。